Le travail
Le boulot, et me voilà, en train de préparer une entrée des plus appréciables : scampis sautées aux carottes, ail confit, gingembre, cébette et poivron rouge ... Hmmm
Voilà une partie du chariot des entrées, le fruit de mon dur labeur de toute une matinée ...
Les desserts, le meilleur !! Voici le chariot dessert de L'Esterel !!!
Surement pas le plus beau que j'ai fait, mais ça donne un aperçu ...
Me voici maintenant en train de faire la finition d'une tarte au citron meringuée ... Sluuurp !
Et voivi la-dite tarte au citron meringuée !!
J'en connais une qui sera contente quand je rentrerais !
Une belle tarte aux fruits.
Et pour finir, pas dans l'ordre certes, mais pour finir quand même, une entrecôte bien cuite avec garniture.
Tchao, et bon appétit !